| Måndag |
Skomakarlåda med bacon och stekt lök
Smörstekt abborre med chilihollandaise |
| Tisdag |
Raggmunk, stekt fläsk och löksås, rårörda lingon
Ugnsbakad bergtunga med citronlimesås |
|
Onsdag |
Salamikryddad oxfärslimpa med senapdragonsås och pressgurka
Strömmingsrullader i chilisås |
| Torsdag |
Kycklingfilé med chilibearnaise och ugnstekt potatis
Mandelpanerad torskfilé med apelsinlimesmörsås |
| Fredag |
Klassisk slottstek med vinbärsgräddsås, inlagd gurka, gele
Dessert: chokladpudding med caluagrädde |
|
Veckans Veg: Johan surprice
À la carte från 15.00. Pris från 75 kr.
Alltid till barnen: Köttbullar eller 45 gr hamburgartallrik med valfri potatis/pommes för 55 kr eller pannkakor med sylt och grädde för 45 kr
|